Hambúrguer Gourmet

Ingredientes

1 kg de patinho moído (ou outro corte)
1/2 kg de pernil moído sem pele
150 g de bacon sem pele triturado
Sal
1 ovo
Pimenta

Modo de Preparo

Misture os ingredientes com as mãos até ficar uniforme
Molde bolas e coloque em uma forma
Achate cada bola, formando os hambúrgueres (deixe alto para ficar suculento), coloque-os em uma assadeira untada com pouco óleo
Frite na chapa ou asse na churrasqueira

Sugestão: Sirva com salada, ovo frito, pão com gergelim e molho de maionese batida com salsinha e alho

Cartões Aceitos

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